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灵芝多糖为什么能提高免疫力？
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发布时间：
2024-06-04
灵芝之所以有提高免疫力的效果，跟其核心成分“灵芝多糖”分不开。
跟灵芝三萜一样，灵芝多糖也是灵芝的关键成分，不过它两扮演的角色不一样，“多糖防守，三萜助攻”，擅“防守”的灵芝多糖到底是个怎样的物质？它是如何防御外邪？如何提高免疫力的？
不是所有的多糖都有用
β-葡聚糖，才是有效活性来源
首先要知道，灵芝多糖不是单一物质，而是一类活性较强、功能丰富的天然多糖类高分子化合物。目前已分离到的灵芝多糖有300多种，主要由 α-葡聚糖和 β-葡聚糖组成。
而灵芝β-葡聚糖是重要活性来源之一，它不会被胃肠道的消化酶分解，进而能够调节肠道菌群、活化免疫细胞、提升免疫功能。
（图片来源：日本水野卓教授1991年出版之著作《きのンの基础科学と最新技术》第126页，灵芝具生理活性的高分子多糖体结构。）
实验证实 每天补充β—葡聚糖
3个月后，免疫力全线提升！
2022年，台湾大学联合台北医院等机构进行了一项随机、双盲、有安慰剂对照组的临床试验，结果证明，18～55岁健康人士每天大约补充150毫克灵芝β-葡聚糖（β-glucan），3个月（12周）后免疫力获得全面提升。
3个月临床试验后，灵芝组的免疫指标均高于安慰组
3个月临床试验后两组免疫指标变化比较，灵芝β-葡萄糖组的免疫指标值增加明显
灵芝多糖到底如何提高免疫力？
准确来说，灵芝是调节我们的免疫力，而不是“提高”。
要知道，我们人体的免疫应答能力“过弱”或“过强”，都不是件好事。
而灵芝就像个智能指挥官，当我们机体免疫水平低下时，可以通过增强抗原呈递细胞、单核吞噬细胞系统活性，促进体液和细胞免疫反应。
当自身免疫应答反应过强时，可能导致系统性红斑狼疮、类风湿性关节炎等自身免疫性疾病，而服用灵芝多糖可能产生积极的作用。
茨瓦夫医科大学领衔发表在2021年8月《Nutrients》（营养学期刊）的回顾性论文中，总结了灵芝多糖调节免疫的主要作用机制（如下图）：
灵芝多糖既可强化免疫系统抵御各种不同病原体入侵的第一道防线（先天性免疫），亦可针对特定病原体启动专一性免疫反应（适应性免疫），犹如撒网般全面启动免疫应答，让病原体无所遁逃。
能如此全方位调节免疫力，可以说，灵芝被《神农本草经》列为上品，是有它的道理。
当古籍中的灵芝
有了现代研究数据的加持
我们更加相信每天补充灵芝
对于提高免疫力的意义！
资料来源：
[1]张玉坤,姚阳,杨宝学.灵芝多糖的药理学研究进展.菌物研究.2023.10.26
[2]许瑞祥.台大许瑞祥教授观点丨免疫不均衡，如何抗病毒.仙芝楼有机灵芝.2022.03.01
[3] 吴亭瑶.临床研究证实，每天补充灵芝β-葡聚糖可全面提升免疫力——来自随机、双盲、有安慰剂对照组的试验结果.仙芝楼有机灵芝.2023.04.03
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