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雨水至，肝木苏，教你5招给肝“松松土”！
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发布时间：
2025-02-18
“东风解冻，散而为雨”。今天，春天的第二个节气——雨水到了。
雨水后，油菜、冬麦等各种农作物开始返青，草木萌动，万物升发，大地一派生机，此时正是养肝好时节。
雨水也是全年寒潮出现最多时节之一，时不时的“倒春寒”，最宜损耗人体阳气，故雨水节气养生还以养肝健脾、保暖为主。
早春养肝
教你5招给肝木松松土
春属木，对应肝，春天肝气旺盛，但肝木易克脾土，所以雨水后一要养肝，二要健脾。
肝气通，则气血行；脾胃强，则痰湿少、气血足，一个气血充足、身体通透的人，是不会有郁结的。早春时节，我们如何从衣食住行上全方位养肝呢？
饮食上，增辛甘少酸
雨水时节为早春，冬日余寒未除，饮食上，口味宜增辛甘少酸。
可适当吃香椿、韭菜、大蒜、洋葱、荠菜、番菜、生姜等性温味辛的蔬菜，以鼓舞体内之气，让人体得到舒展，既顺应春天生发的特性，又可助养肝气。
肝火过旺的人则要少食辛辣，适当吃些酸味食物，以收敛肝气；也可多食粥，以健脾养胃。
如《千金月令》中所说，春月宜喝粥，建议用百合、茯苓、莲子、山药煮粥，以达到健脾利湿的功效。
养肝护脾，灵芝有方
春季养肝护脾，可试试“性平”的上药灵芝。
国家名老中医杜建教授在《仙芝元气说》中谈到“灵芝味甘，入脾经，能使脾胃正常吸收水谷之精微”，春季护肝加上灵芝，护肝效果加倍。
灵芝含有丰富的氨基酸、蛋白质、还有多糖、三萜类，既有保肝作用，又有祛邪作用，是中药中“补肝气”上选。
食谱丨灵芝金芽肉片汤
护肝和胃 消食解腻
【原料】有机紫芝片10g、 金针菇100g、 豆芽150g、生姜2片、瘦肉200g
【做法】紫芝片水煮烧开待用，瘦肉下锅翻炒，然后加入紫芝水、金针菇、豆芽、生姜同煮，最后加入调料即可。
【药膳说明】常食此药膳，可提高人体免疫力，改善脾胃虚弱所致的胃口欠佳、高胆固醇等症状。
作息上，夜卧早起
《黄帝内经》中说“春三月,此为发陈，……夜卧早起，广步于庭。”夜卧早起，即晚睡，早起。
春季开始逐渐夜短昼长，人们可以适当晚睡，但入睡时间最好不要超过晚11点。中医认为，子时之前入睡最养生；子时相当于现在的11点至凌晨1点。早上最好6-7点起床，人们常说“一日之计在于晨”，早起会让人情绪饱满地去工作生活。
着衣宽松，以应春气
早春运动的关键，就是配合春天生发的气息，适当穿着宽松的衣服，不要过于约束自己，有助于体内气血的运行，肝气的升发。
人们常说春季踏青，就是顺着春的生机，去户外运动，饱览春色，让人的身、心、灵得到扩展。同时，雨水开始天气逐渐变暖，在阳光充足时，可以适当晒太阳以祛除寒气，有助于疏通经络，益气健脾。
情志调养，芳香疏肝
情志上，应心平气和，不宜动怒。
春季开始，万物生发，人体内肝气也渐旺，此时易有情绪波动，急躁易怒。《黄帝内经》中指出：“怒伤肝”，故应适当调节自身情绪，可听些舒缓音乐，以放松精神。
或者外出春游，此时草本正吐纳新芽，草本植物中的香气可以驱散身体的浊气，让身心清透、爽利。
另外，在日常生活中，还应当采取积极的修身养生方法，如练习八段锦、五禽戏、赏花、书法等来修身养性，陶冶情操，保持情绪稳定。
好雨知时节 当春乃发生。
在一夜微风细雨中，草木开始发芽，天地间已是一片生机盎然。在盎然春意中，护肝气养心脾，为接下来一年打下身体好基础，所有的美好都将如期而至！
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