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谷雨养生丨“食三菜、行三事”，固护阳气安稳入夏！
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发布时间：
2025-04-18
4月20日，迎来谷雨，春天的最后一个节气，过了谷雨就意味着春日结束，徐徐入夏。
我们常说“雨生百谷”，进入谷雨后气温回升加快，空气湿度进一步加大，雨量开始增加。正所谓春雨贵如油，得到雨水的滋润，万物开始快速生长。
但越是如此变换，我们的身体越要注意柔和适度，这样才能固护住健康、平稳过渡。
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抓紧春日的尾巴
食三菜 行三事
谷雨时节，养生以养阳为主。此时肝脏起伏、脾气旺盛，饮食以温养为主，而田野山间野菜喜人、春茶正浓，不妨抓住春天的尾巴，食应景之物，疏肝养阳。
食香椿 清热去燥
谷雨前后是香椿上市的时节，“雨前香椿嫩如丝”，这时的香椿香气浓郁、清爽适口，营养丰富。
从中医来讲，香椿性温味苦，有清热收敛、去燥湿、消炎解毒之效，正适合肝气旺盛、易上火的春季，另外去田野间采香椿也是春日乐趣之一！
采春茶 尝物候之味
民间谚云“谷雨谷雨，采茶对雨”。谷雨前后采摘的茶叶细嫩清香，味道最佳，又叫二春茶。此时的新茶，具有清火明目、生津止渴之效。但饮用需适量，切勿贪多贪浓。
食谷雨粥 健脾养神
谷雨时节，降雨多，为防湿邪侵入人体，可以从中医食养入手，常以薏米、赤小豆、茯苓、山药等食材入膳，如紫芝薏米粥，薏米是去湿气的食材，紫灵芝有安神助眠、养肝疏肝之效，两者搭配健脾祛湿，软糯清香，非常适合春日调养身心食用。
「紫芝薏米粥」 健脾安神 消肿祛湿
【原料】有机紫芝片10g、薏米100g、白糖适量
【做法】将紫芝片、薏米洗净，一起放入锅内加冷水2大碗，中火煮至半小时，至粥软糯适口即可，可适量加入枸杞、莲子等同煮。
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谷雨养生 常做3件小事
养生效果翻倍
谷雨雨水增多，有利于谷类生长。这时也是做好预防过敏、祛湿和护肤保健的重要时段，不妨做好3件事。
1、冷水搓鼻翼
每天早晚用冷水洗鼻有利于增强鼻黏膜的免疫能力，是防治鼻炎不错的办法。
用冷水洗鼻子的时候，顺便揉搓鼻翼可改善鼻黏膜的血液循环，有助缓解鼻塞、打喷嚏等过敏性鼻炎症状。
2、按揉祛湿穴
阴陵泉是祛湿要穴，位于人体的小腿内侧，膝下胫骨内侧凹陷中。正坐或仰卧，每次左右腿穴位各按摩60下，每日早晚各按摩一次即可，以穴位感到酸胀为适度。
3、每天适度运动
春末夏初，万物从生发进入生长阶段，顺应时节，人也应该加强户外锻炼，如跑步、钓鱼、打拳、做操、散步、打球、放风筝等，吐故纳新，同时，让筋骨得到舒展。
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春日气候多变
养生还需注意四防
春天的最后一个节气，气候依旧多变，养生需要顺应节气变化规律，做到“四防”，通过内环境与外环境的变化相适应，保持人体各脏腑功能的正常，达到阴阳平衡、脏腑调和之态。
1、防余寒
民间有“谷雨寒死老鼠”之说。说的就是这一时期早晚气温仍较低，因此在起居衣着方面仍要适当“春捂”，尤其早出晚归者要注意及时增减衣服，避免受寒感冒。但此时“捂”要有度，以不致出汗为宜。
2、防上火
谷雨后自然界阳气骤升，春阳内应于肝，易引起肝阳上亢，继而诱发春日常见的鼻腔、牙龈出血，头痛眩晕、目赤眼疾等疾患，这就是所谓的“春火”，俗称“上火”。应注意防“春火”，避免熬夜。
3、防风湿
由于雨水增多，空气湿度增大，风湿顽疾也易复发。在日常生活中要注意关节部位保暖，尤其裸露部位最易为湿邪所侵，所以穿衣要护住关节；发肤未干时勿吹风，避淋雨；天晴时晒太阳，平时适当运动出汗。
4、防大汗
谷雨正值春夏交接之际，此时人体集体发散，容易出汗，而汗出过度则会影响夏季的气血健康。因此，谷雨时期运动养生谨记遵循“懒散形骸，勿大汗，以养脏气”的原则，可选择踏青、慢跑、放风筝、八段锦等方式。
春归谷雨，一切旧日的艰难都将化为新生的契机和催化剂，就像春去夏来，一边衰败、一边迎来新生。
万物生长、蒸蒸日上
正是采纳自然之气
“芝”养身心的好时节~
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