“无论是药品还是保健品，质量一定要从前端抓起”、“食品安全是消费者最为关心的，风险防控要落实到每个环节”、“除了原料种植，食品安全追溯系统也很重要”……

4月29日，国家市场监管总局特食司司长周石平、特食司保健食品注册处处长宛超等一行来仙芝楼调研，考察了解灵芝类保健食品生产质量安全控制措施、原辅料质量控制情况、影响质量安全的关键环节、关键控制点及控制措施、生产设备、产品销售情况等。福建省市场监督管理局党组成员、食品安全总监张剑平、福建省市场监管局特食处处长王肃健、福州市市场监管局副局长周璇、高新区市场监管局局长林文国等陪同参观。

国家市场监管总局特食司司长周石平一行来仙芝楼调研

上午11时许，在集团董事长李晔、集团总工程师吴长辉的热情接待下，周石平司长一行首先来到仙芝楼生物科技中心，对仙芝楼研发中心、药理实验室、保健功能食品研究室、检验室、软胶囊生产线、全自动硬胶囊生产线、超临界CO₂萃取车间等进行实地调研。

李晔董事长向调研组一行介绍仙芝楼生产工艺流程

在调研过程中，集团董事长李晔向调研组一行汇报了企业在原料种植、生产工艺、品质管控、科研创新等方面的相关情况。对于仙芝楼从自建种植基地做起，自主选育优良菌种，全程以四大有机标准种植、采收灵芝原料，从源头把控产品品质，以及加工环节各流程的层层检测、生产上全部采用先进设备和发明专利工艺、产品全项检验、第三方权威机构批批检测等质量防控举措，周石平司长逐一进行了详细的了解，并对仙芝楼坚持国际标准的质量管控、生产工艺、车间环境和严格规范的生产流程给予高度认可。

周石平司长详细了解产品留样情况

“车间的洁净度是多少级？气压多少？你们的这些精密设备都是进口的吗？”“我们的洁净车间都是十万级的，而且所有车间均安装了三级精密空气过滤系统，超临界萃取是我们的核心技术，萃取过程全程自动化控制。”

在超临界萃取车间，周石平司长对仙芝楼的生产流程和安全控制措施非常关心，并重点了解仙芝楼核心技术超临界萃取技术和设备工艺。在听闻仙芝楼萃取设备清洗环节用的都是经过反渗透和EDI技术处理的纯化水后，调研组一行竖起了大拇指，直言：“你们做的比中国药典标准高多了！”

总工程师吴长辉向调研组一行介绍纯化水设备

随后，调研组一行来到仙芝楼灵芝文化展厅，了解企业发展历程、产品开发以及市场营销情况。交流中，调研组详细询问了仙芝楼系列产品所用的胶囊材质以及产品可追溯系统的建设情况，并通过手机扫码认真查看仙芝楼灵芝产品的品质溯源信息。

李晔董事长向周石平司长一行介绍仙芝楼科特派专家团队

李晔董事长向周石平司长介绍仙芝楼在灵芝种植环节的各项标准

周石平司长一行询问仙芝楼各类外贸产品保健功能

调研组一行现场扫码体验仙芝楼产品可追溯系统

在一番详细的体验了解后，周石平司长现场大赞：你们产品的科技含量很高，可追溯系统很好地赋予了消费者知情权，希望你们继续落实好企业的主体责任，从源头做好质量安全工作，用好灵芝服务更多消费者。”