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冬季宜多进补灵芝

2012-12-21 08:57:24    来源:仙芝楼    浏览:68次
   冬季宜多进补灵芝“入冬无病三分虚”,冬季是进补的最佳时节,但并非人人都适用“进补”。白领办公族许多人平时付出了长期超负荷的脑力劳动,这种脑力透支妨碍了大脑细胞对氧和营养的及时补充,使内分泌功能紊乱,身体机能失调,导致脑疲劳,大多存在“亚健康”状况。中医认为,出现“亚健康”状态的本质体现就是失调。冬天是最好的人体调理季节,因为此时节人体肾精充沛、体质上升、活力增加,足以将亚健康状态逆转回健康状态。而用脑过度,劳神太甚,最易耗伤精血。因此,白领办公族要保持旺盛的精力,远离亚健康状态,应该在积极进行调整的同时,多进补灵芝等补养精血之品,但不宜乱用阿胶、雪蛤之类血肉有情之品,否则不仅会助湿生痰,还会使机能失调更严重。   
   
   紫芝猴头菇炖排骨
   原料:仙芝楼有机紫灵芝片10克,干猴头菇20克,香菇3个,猪排骨200克,精盐适量。
   制作方法:将紫芝片清洗,猴头菇浸泡去苦味,香菇泡发后切片,猪排骨洗净后切成小块。将紫芝片、猴头菇、香菇片、猪排骨一起放入锅中,放水适量,用旺火煮开后再用文火炖半小时,加入精盐即可。
   药膳功效:此药膳可提高人体免疫力、增强体质、预防疾病复发。 
   
   灵芝板栗莲子鸡汤
   原料:仙芝楼有机紫灵芝片10克,鸡一只,莲子、板栗适量。
   制作方法:将鸡宰杀后去净毛桩、脚爪、内脏,洗净入沸水锅内氽透去血水;紫芝片洗净;莲子、板栗洗净.将以上食材全部放入锅内,加水适量,用旺火煲开后再用文火煲2小时,至汤色金黄浓郁,加入食盐、味精即可。
   药膳功效:此汤融合了紫芝的香醇、栗子的鲜甜粉润、鸡肉的鲜嫩和莲子的软糯,汤汁醇厚香甜,冬令进补可增强人体免疫力、调节身体机能,消除亚健康。