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台大许瑞祥教授:灵芝为何能轻身不老?

2018-02-27 08:48:32    来源:灵芝新闻网    浏览:1090次
人终究老,但有一种方式可以让你老得慢一点,能让你在变老的过程中依然健康,依然可以做年轻人做的活动,那就是“久食灵芝”。


灵芝抗老,自古有之

《乐府诗集》里的〈长歌行〉有这么一段:

“仙人骑白鹿,发短耳何长。寻我上太华,揽芝获赤幢。来到主人门,奉药一玉箱。主人服此药,身体日康强。发白复更黑,延年寿命长。”

这首诗歌主要在描述,主人吃了一个叫做“芝”的东西,身体就愈来愈好,原本的白发也变黑,而且延年益寿。这个东西很可能就是“灵芝”。


老化的因素

有生就有死,但即便如此,大家对“永生”还是存有期盼。国外甚至有研究机构正在研究,如何透过脑的保存,再定制一个一模一样的自己。

造成老化的主因,首推基因。当生命开始启动之后,自然就有一个程序在走,从婴儿、青春、成年到老年,这个程序原本就设定在基因里。

所以,有没有可能,在走到青春期或壮年期的时候,就把后面的基因程序关掉,这样就不会衰老了?

听起来好像科幻故事,但现在的确有科学家在找这个控制老化的基因,而且已经在某些低等生物身上发现,当某个基因比较活跃,就会老得快一点;把这个基因停掉,就会老得慢一点。但真正要在人类身上实际操作,距离还很遥远。

再来就是环境的影响,包括紫外线、辐射线等,这些肉眼看不到的东西,都会让基因产生变化,加速老化的发生。另外,压力也会加速老化基因的启动。

饮食也是老化的原因之一,衰老从肠道开始,所以吃到不对的东西容易衰老。如何找到一个让你老得慢一点的饮食组合?其实很困难,因为从吃的内容来看,我们无法什么东西都自己生产、自己做,也不可能在吃每样东西之前都拿去检验。

就算上面这些因素都让你闪掉了,也无法避开自由基的伤害。我们因为吸入氧气而产生自由基,这些自由基原本是要来杀死病菌或抑制异常细胞,但很难在数量上控制得刚刚好,因此多出来的自由基就会伤害正常的组织细胞。

此外,作为提供人体能量来源的发电厂,粒线体,当它出问题时,也会产生过多的自由基,造成细胞死亡。

上面所有问题加起来,就会让细胞、器官,乃至整个生命体逐渐衰退。


老化的指标

最明显的老化指标就是“容貌上的改变”,例如皱纹、白发、皮肤松弛等等,这些变化其实也反应出某些生理和代谢功能的退化,因为真皮层制造的能力一旦降低,就无法让你看起来像以前那样柔嫰有弹性。

至于身体器官功能的退化,最常见的就是迈入中年之后,身体的基础代谢率降低,脂肪容易囤积,不爱运动的人就很容易变胖。动作迟缓、走路和爬楼梯都比较慢,也是体内器官功能退化的明显表征。

此外,脑部退化造成的失智问题,也是老化的重要指标。

这三个阶段,可能不是同时发生,也不是阶段性发生,而是并进而行。

每个人都怕老,难怪医美诊所生意兴隆,但拉皮、打针,只是让容貌“看起来”没有皱纹而已,里面的零件还是老旧的。


灵芝平衡“促发炎”与“抗发炎”

怎样才能轻身不老?避免病原菌感染丶远离文明病疾病、减轻环境的伤害、洁净的饮食、适度的运动、心灵的寄托,这些事全部加起来,或许能延缓老化基因的启动,而灵芝对于最前面两项,应该是有帮助的。

现代人平均寿命比以前的人长很多,却也面临许多文明病的挑战,像肥胖、高血压、糖尿病、心脏病、气喘等等全都包括在内,其中很多疾病都是慢性发炎所引起的。

或许你会说,把发炎反应去掉不就没事了?那可不行!因为发炎反应是人体对抗外来病原菌的重要机制,没有发炎反应,根本无法抵抗传染病。

所以发炎反应是维护健康的必要程序,只是这个程序不一定可以“开” 、“关”得很好,当它开关得不好的时候,就可能在免疫系统、心血管……等等地方引起慢性发炎,最后就会造成器官功能衰退,形成所谓的文明病。

人体内原本就有“抗发炎”和“亲发炎”两大系统,就像太极图一样一黑一白丶一阴一阳。而灵芝多糖基本上会增强发炎反应,提升免疫力,增加我们抵抗病原菌与癌细胞的能力;灵芝三萜,也就是灵芝酸,则会降低发炎反应,减轻因慢性发炎引发的疾病。

灵芝这两大成分,会协助我们的身体达到发炎与抗发炎的平衡,这样的平衡作用在其他保健品是看不到的。




灵芝延长寿命丶提升衰老的免疫力

以下两个科研成果,可以代表灵芝抗衰老的整体成效。

1992年上海医药工业研究所曾做过一个实验:把复方灵芝加到果蝇吃的东西里(果蝇养在瓶子里),结果发现雄果蝇的寿命可以增加9~18%,雌果蝇的寿命可以增加12~20%。

换句话说,灵芝可以使果蝇的寿命增加一至两成,这是灵芝抗衰老最直接的证据。

另外,北京医科大学也曾用灵芝多糖给24月龄的衰老小鼠吃。年纪大的小鼠和老年人一样,都会因为免疫功能降低而容易生病,而根据研究显示,灵芝多糖可以让衰老小鼠的免疫功能恢复到3个月龄小鼠的水准。

也就是说,在灵芝多糖的刺激下,老人家的免疫功能可以提升至近乎年轻的程度,当然就不容易生病,寿命自然也会延长。


灵芝不只改善疾病,还能延缓衰老

以前我们提到灵芝,总是在讲它能治什么病,对什麽病有效,但其实灵芝还可以让你老得慢一点,能让你在变老的过程中依然健康,依然可以做年轻人做的活动。

灵芝不是药,而是食品,一个安全的保健品,一旦接受它、使用它,自然而然就成为“终身会员”。所以除了介绍给病人之外,如果也能让周围健康的人认同灵芝,那么灵芝的影响应该会更深远。


【关于主讲者/许瑞祥】
1990年以“灵芝属菌株鉴定系统之研究”论文,取得台湾大学农业化学研究所博士学位,为华人首位灵芝博士。现任台湾大学生化科技系兼任教授、健康灵芝杂志总编辑、灵芝新闻网创办人、国际灵芝研究学会理事。

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