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许瑞祥教授为仙芝楼带来《2016灵芝科研新成果》

2016-08-01 21:55:14    来源:仙芝楼    浏览:959次
8月1日,受仙芝楼集团公司的邀请, 来自台湾大学生化科技学系、微生物与生化学研究所的著名灵芝学者---许瑞祥教授再次莅临我司进行友好交流访问,并为我司员工带来了《2016灵芝科研成果与应用开发》的讲座,与大家分享最新的灵芝研究成果。

食用菌是全人类可以利用的财富,台湾在这方面也是走在国际的前列的。而灵芝既是作为食用菌,也是药用菌,吸引了大量学者的研究。许瑞祥教授在台湾从事灵芝研究超过25年,是台湾灵芝研究的代表人物。在讲座上,许教授再次重申表示,牛樟菇并不属于灵芝属,不含灵芝酸,并具有一定的毒性,因谨慎食用,不适合进行保健食品开发。

许瑞祥教授在与大家分享灵芝的最新研究结果中讲到,灵芝除了可以抗肿瘤等十大功效之外,最新研究成果表明,灵芝还能有效改善阿兹海默症症状,通过大鼠的实验,灵芝能够对于失智症大鼠的脑部起到修复的作用,这对辅助治疗老年痴呆有着光明前景。

同时,许瑞祥教授还表示,现代人对PM2.5有着严重关注,并且目前市面上并无对于PM2.5预防治疗有明显疗效的产品,研究试验表明,灵芝对于pm2.5关于癌症的预防同样起到非常好的效果。在未来,我们或许可以选择灵芝来保护我们的身体,减轻PM2.5对人体的影响。

在专家互动环节,许多员工提出了他们在工作中碰到的问题,许教授都用十分形象生动的比喻为大家解释了专业问题。通过许教授的培训和分享,让在场的员工都受益匪浅,特别是灵芝未来的开发应用,对公司产品的开发有很大的帮助。