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中科院姚渭溪教授关于超临界流体技术的应用

2007-04-17 15:35:33    来源:仙芝楼    浏览:356次
什么是超临界流体? 

    纯净物质要根据温度和压力的不同,呈现出液体、气体、固体等状态变化,如果提高温度和压力,来观察状态的变化,那么会发现,如果达到特定的温度、压力,会出现液体与气体界面消失的现象该点被称为临界点超临界流体指的是处于临界点以上温度和压力区域下的流体,在临界点附近,会出现流体的密度、粘度、溶解度、热容量、介电常数等所有流体的物性发生急剧变化的现象

超临界流体的特性 

    超临界流体由于液体与气体分界消失,是即使提高压力也不液化的非凝聚性气体超临界流体的物性兼具液体性质与气体性质。即,密度大大高于气体,粘度比液体大为减小,扩散度接近于气体。另外,根据压力和温度的不同,这种物性会发生变化,因此,在提取、精制、反应等方面,越来越多地被用来作代替原有有机溶媒的新型溶媒使用 

    目前使用最多的流体是CO2。 超临界CO2流体萃取技术是一种先进的分离提取技术,大型工业化超临界CO2流体萃取装置则是利用其基本原理,即:CO2流体在超临界状态下的特殊物理化学性质,对物质中的某些成份进行提取和分离的工业化生产设备。该设备能较好保留萃取产品的生物活性,萃取分离的选择性好,具有提取率高,对环境无污染,萃取流体可循环使用,工艺流程短,耗时少,生产效率高等特点。该设备现已广泛运用于食品、医药、化工、香精香料、环保等行业,是调整产业结构、提高产品质量、科技含量、开发新产品、降低能耗及防止污染的急需设备,对高新技术改造和提升传统产业有非常重大的意义。  

    灵芝产业通过与CO2 的超临界技术的对接应用,增强了对灵芝孢子成分的溶解度与色谱分离精度,能有效的将有效物质从灵芝子实体中分离出来。