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灵芝多糖体的结构影响抗肿瘤活性

2015-11-10 13:18:25    来源:《健康灵芝》    浏览:753次

     

      灵芝里的多糖肽何其多,却不是每个都能提升免疫、抑制肿瘤。福建农业大学菌草研究所教授研究指出灵芝多糖肽的“化学结构”与其“活性功效”密切相关。

“为什么我们要研究多糖肽而非多糖体?”专家表示,主要是因为多糖体和蛋白(肽)结合得非常紧密,很难完全将它们分开。事实上市面上灵芝产品的“多糖”,或者大部分灵芝研究证实具有药理功效的“多糖”,其实都是含有蛋白的多糖,也就是“多糖肽”,因此直接探讨多糖肽在结构与功效之间的关系,更具有实质意义。

专家以灵芝多糖肽GL-PP作为研究的范本。这是从灵芝子实体水萃取物筛选出来的活性成分,已被证实具有提升免疫、抑制肿瘤生长和抑制肿瘤血管新生等作用。

GL-PP的机构特性来看,其多糖部分特有的分子结构——以β(13)、β(16)连接的D-葡聚糖构成主链,并含有(13)或者(16)支链,以及多糖与肽之间的连接方式(通过O-糖苷键相连),多糖与肽的质量比值(94.84%5.16%),还有分子量的大小(51万),都是GL-PP的活性来源。此结果和过去学术界对于灵芝活性多糖的了解,非常接近。

除此之外,专家还特别针对袋栽(太空包栽培)灵芝与段木灵芝萃取的多糖肽,进行比较。结果不论从氨基酸的含量与组成、分子量大小与分布,乃至多糖肽的组成结构进行评比,结果各项数据都显示,两者之间其实没有什么差异性。

这个实验结果打破了长久以来“段木栽培灵芝比较好”的迷思,专家表示,未来如能以袋栽取代段木栽培灵芝,减少树木的砍伐,对于环境保护将深具意义。



本文转载自《健康灵芝》