灵芝全身都是宝,教你3种吃法,清肺热、养心神,身体好的人都爱这么吃
- 分类:灵芝百科
- 发布时间:2022-12-02 10:10
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灵芝全身都是宝,教你3种吃法,清肺热、养心神,身体好的人都爱这么吃
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现在很多人的生活质量都提高了,越来越关注养生,家中也常常备有灵芝。
常食灵芝对人的身体可是大有好处,且灵芝全身都是宝。那么,灵芝应该怎么吃呢?
《神农本草经》是最早记载灵芝的中医药学著作,共记载365种药品,并将所载药品按功能和毒性分为上、中、下三品。
灵芝位列上药之中。《神农本草经》《本草纲目》记载:赤芝益心气、解胸中结、补中、增强智慧、不忘、久食轻身不老、延年神仙。
而灵芝是由好几部分组成的,如灵芝子实体、灵芝孢子粉等,都可以说它是“灵芝”。
灵芝的不同部位,有不同的吃法:
灵芝水煎/泡酒/入膳
灵芝水煎:将灵芝切碎(灵芝切片),加入罐内,加水,像煎中药一样地熬水服,一般煎服3~4次;也可以连续水煎3次;
灵芝泡酒:将灵芝剪碎(灵芝切片)放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成红棕色时即可喝,还可加入一定的冰糖或蜂糖。
灵芝入膳:灵芝可“补气安神、止咳平喘”,先将灵芝片、蜜枣、陈皮和老鸭、生姜洗净,一起放入炖锅内,加适量水。再用武火煲沸后改文火煲2小时,调入适量盐、油即可。冬季饮用滋补肺肾,养阴止咳。
可以“直接喝”的灵芝饮料
作为福建首批食药两用试点生产企业,仙芝楼带来了灵芝青钱柳叶饮料、灵芝酸枣仁饮料等全新系列产品....小小一袋,随时随地就可以补充元气。
灵芝酸枣仁饮料:《中国药典》记载灵芝“补气安神、止咳平喘”,配伍同样精通“宁心安神”的酸枣仁,再融入红枣丝丝甜味,养心神也变得如此容易~
灵芝青钱柳叶饮料:青钱柳叶对血糖自有一番“治理之道” ,与灵芝搭配,并调入酸甜山楂,味道适口不苦涩,十分适合日常调养~
破壁灵芝孢子粉
灵芝孢子粉是灵芝成熟时弹射的卵形生殖细胞,内含灵芝丰富的有效成分,经破壁后的灵芝孢子粉更容易被人体吸收。
那么,如何服用破壁灵芝孢子粉呢?
建议使用40~50度的温水冲泡即可,过高的温度会直接破坏孢子粉中的营养物质,为保留活性成分,同时避免出现孢子粉被氧化,冲泡后请尽快服用~
在制作药膳,如芋圆灵芝仙草冻、灵芝孢子粉蛋羹时,也可以在表面撒上破壁灵芝孢子粉。
灵芝孢子油
孢子油常温下为浅金黄色透明液体,提纯萃取十分不易,富含灵芝主要功效成分——灵芝三萜,在增强免疫和保护肝损伤等方面大有帮助。
不过,孢子油好不好,一要看原料到成品是否全程可追溯,二还要看萃取工艺,是否能实现油和杂质的一次性在线分离,这样才能获得高纯度、无污染的孢子油。
小芝温馨提示:购买灵芝产品时请认准从原料到深加工都严格把关,且带“蓝帽子”或有药品批准文号的产品,服用起来更安心哦。
灵芝全身都是宝,你学会怎么吃了吗?拿出灵芝赶快行动起来,一起吃出健康~
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