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灵芝全身都是宝，教你3种吃法，清肺热、养心神，身体好的人都爱这么吃
- 分类：灵芝百科
- 发布时间：2022-12-02 10:10
- 访问量：
灵芝全身都是宝，教你3种吃法，清肺热、养心神，身体好的人都爱这么吃
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现在很多人的生活质量都提高了，越来越关注养生，家中也常常备有灵芝。
常食灵芝对人的身体可是大有好处，且灵芝全身都是宝。那么，灵芝应该怎么吃呢?
《神农本草经》是最早记载灵芝的中医药学著作，共记载365种药品，并将所载药品按功能和毒性分为上、中、下三品。
灵芝位列上药之中。《神农本草经》《本草纲目》记载：赤芝益心气、解胸中结、补中、增强智慧、不忘、久食轻身不老、延年神仙。
而灵芝是由好几部分组成的，如灵芝子实体、灵芝孢子粉等，都可以说它是“灵芝”。
灵芝的不同部位，有不同的吃法：
灵芝水煎/泡酒/入膳
灵芝水煎：将灵芝切碎（灵芝切片），加入罐内，加水，像煎中药一样地熬水服，一般煎服3～4次；也可以连续水煎3次；
灵芝泡酒：将灵芝剪碎（灵芝切片）放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒变成红棕色时即可喝，还可加入一定的冰糖或蜂糖。
灵芝入膳：灵芝可“补气安神、止咳平喘”，先将灵芝片、蜜枣、陈皮和老鸭、生姜洗净，一起放入炖锅内，加适量水。再用武火煲沸后改文火煲2小时，调入适量盐、油即可。冬季饮用滋补肺肾，养阴止咳。
可以“直接喝”的灵芝饮料
作为福建首批食药两用试点生产企业，仙芝楼带来了灵芝青钱柳叶饮料、灵芝酸枣仁饮料等全新系列产品....小小一袋，随时随地就可以补充元气。
灵芝酸枣仁饮料：《中国药典》记载灵芝“补气安神、止咳平喘”，配伍同样精通“宁心安神”的酸枣仁，再融入红枣丝丝甜味，养心神也变得如此容易~
灵芝青钱柳叶饮料：青钱柳叶对血糖自有一番“治理之道” ，与灵芝搭配，并调入酸甜山楂，味道适口不苦涩，十分适合日常调养~
破壁灵芝孢子粉
灵芝孢子粉是灵芝成熟时弹射的卵形生殖细胞，内含灵芝丰富的有效成分，经破壁后的灵芝孢子粉更容易被人体吸收。
那么，如何服用破壁灵芝孢子粉呢？
建议使用40~50度的温水冲泡即可，过高的温度会直接破坏孢子粉中的营养物质，为保留活性成分，同时避免出现孢子粉被氧化，冲泡后请尽快服用~
在制作药膳，如芋圆灵芝仙草冻、灵芝孢子粉蛋羹时，也可以在表面撒上破壁灵芝孢子粉。
灵芝孢子油
孢子油常温下为浅金黄色透明液体，提纯萃取十分不易，富含灵芝主要功效成分——灵芝三萜，在增强免疫和保护肝损伤等方面大有帮助。
不过，孢子油好不好，一要看原料到成品是否全程可追溯，二还要看萃取工艺，是否能实现油和杂质的一次性在线分离，这样才能获得高纯度、无污染的孢子油。
小芝温馨提示：购买灵芝产品时请认准从原料到深加工都严格把关，且带“蓝帽子”或有药品批准文号的产品，服用起来更安心哦。
灵芝全身都是宝，你学会怎么吃了吗?拿出灵芝赶快行动起来，一起吃出健康~
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